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年轻人的“朋克养生”已经从一个玩笑造成一种潮水
，而养生食材与新式茶饮
，两个看似不有关的元素
，也在组合到一路
，成为新式茶饮品牌们共同追赶的流量密码。

新茶饮消费活力足

邻近春节
，商场客流量陡然增多
，新茶饮市场也热了起来。1月16日
，记者在北京向阳大悦城、大红门银泰百货等多家商场走访发现
，喜茶、奈雪的茶等奶茶店里消费者排着长队
，即便用线上幼法式点茶下单也显示列队。眼下
，新茶饮消费逐步成为一种休闲悦己消费新风尚。

“多肉葡萄家族、酷黑莓桑等经典产品较为热销。”喜茶北京君太百货店经理陈洋暗示。记者在商场看到
，不少消费者手拿奶茶游街
，有的还拿着奶茶在商场安插的路具前打卡拍照。“假期才有功夫出来
，喝杯奶茶是我游街的一部门。”消费者张林通知记者。对她来说
，和老友一路出来玩
，联名款奶茶是“标配”。

2023年
，为跟上消费者对新品包装的迭代更新需要
，新茶饮赛路多家茶饮品牌可谓作为不休
，尤其是与各类贸易品牌和IP跨界合作较为密集
，不少奶茶店门口时常摆放着联名款卡通造型。从新茶饮品牌跨界联名看
，联名速度快、数量多
，跨界比力大
，多家茶饮品牌公司通过融入联名美学
，在新零售领域启发了茶饮新的增长空间。2023年
，喜茶推出与全球热点IP“芭比”的联名新品芭比粉·水仙及系列活动
，吸引多多消费者品尝。

新茶饮持续走俏
，与消费者钻营消费升级、健全饮食的观点不谋而合。一杯茶里寂仔鲜果、茶叶
，又有牛奶、糖；一杯茶表又衔接着分歧领域的产业链。在中国食品产业分析师朱丹蓬看来
，新茶饮品牌以茶叶为起点
，在产业链环节压降成本
，打造与传统茶饮分歧的消费方向
，市场潜力较大。

养生风“吹”向新茶饮

近日
，社交平台关于养生茶饮的话题持续火热。在抖音平台的有关话题播放量已经超过了6000万次
，中式玫瑰奶茶、“女神气血茶”等产品都收成了不俗的关注。在幼红书上
，上海养生奶茶、岳阳奶茶燕窝店、青楠五味茶等店铺有关种草笔记数量极大。

而这股风潮最起头还是源于线下。凭据媒体报路
，早在2022年年底
，沪上阿姨、喜茶等茶饮品牌就萦绕着雪梨做文章
，通过参与银耳、红枣、枸杞、山楂、枇杷等原料
，让“一整颗梨”等产品一度走红。而后
，奈雪的茶联名东阿阿胶推出阿胶奶茶饮品。

如今
，黑芝麻、山药、桂圆等原料
，越来越多地呈此刻茶饮品牌的菜单中。在朱丹蓬看来
，养生奶茶之所以可能形成风潮
，是由于其刚好匹配了3个趋向。“新茶饮企业也进入了一个内卷期
，恰逢这样的节点
，若何匹配颜值、体沉、营养、大健全治理
，成为消费者的刚需。而养生类茶饮
，刚好匹配了新生代差距化口味的需要
，也匹配了整个新茶饮行业细分赛路深入的节点。整体来看
，将来养生茶饮会成为新中式奶茶的沉要趋向和方向。”朱丹蓬暗示。

而在盘古智库高级钻研员江瀚看来
，养生茶饮形成风潮的原因
，也离不开养生原料与茶饮二者的符合。“养生的风潮可能刮向新茶饮赛路
，重要是由于茶饮作为中国传统的饮品
，拥有悠久的汗青和文化底蕴
，同时也是现代消费者喜欢的饮品之一。而现代消费者越来越注沉健全生涯方式
，养生茶饮将二者结合起来
，既满足了消费者对于美味的需要
，又提供了健全养生的选择
，因而受到消费者的欢迎。”江瀚说。

值得关注的是
，目前养生茶饮赛路的门槛不高
，正本并不是做茶饮的品牌也纷纷进入这一赛路
，蕴含张仲景大药房、胡庆余堂老中医、同仁堂等。

“养生茶饮的重要消费群体是年轻人
，他们对口味、品质有着怪异的评价尺度
，这意味着在发展过程中
，入局养生茶饮的企业必要在口味差距化高低足功夫。”提到将来养生茶市场发展
，朱丹蓬暗示
，当前不少品牌都推出了加盟业务
，以迅速扩大规模
，来实现更高的市场占有率
，但对于投资人来说
，养生茶饮是否是门好生意
，还必要更全面的判断。